11月9日12点，胖东来商贸集团官网上更新了胖东来的最新业绩。截至11月8日，胖东来的营收正式突破200亿大关。
这一数字背后，是胖东来从2022年70亿元到2025年200亿元的三年翻3倍的跨越式增长，更是一家拒绝上市、控制规模的民营企业，用“爱与自由”的价值观书写的商业奇迹。
河南省民营企业协会最近两年正在提倡“美好企业”理念，挖掘民营经济不同领域不为众人所知的“美好企业”。为此，协会联合中国公益研究院提出了美好企业的八大指标：目标崇高、经营高效、员工幸福、客户满意、伙伴共生、环境友好、创新发展、社会尊敬。作为全省人民公认的“美好企业”标杆，胖东来的成功，不仅为这八大指标提供了完美注脚，更为全省民营经济高质量发展提供了可学习的价值范本。在零售行业“跑马圈地”的扩张浪潮中，胖东来始终保持着一份难得的清醒。经营高效不是追求营收数字的无限膨胀，而是在合理规模内实现资源的最优配置、效率的极致提升。于东来曾公开表示：“2025年要把销售额控制在200亿以内，绝不让员工为了规模加班加点，更不能让品质因扩张打折扣。” 这种有所为有所不为的经营智慧，恰恰是“美好企业” 中“经营高效”维度的核心要义。从数据来看，胖东来的高效体现在增长的质量而非速度上。2024年，其营收达169亿，净利润率稳定在5%，远超零售行业平均2%-3%的水平；2025年前三季度，营收突破171.2亿，同比增长12%，其中核心业态超市贡献了60%的营收，电器、百货、餐饮等业态均衡发展，形成多点支撑的营收结构。这种结构的背后，是精细化的管理体系：在商品管理上，胖东来实行直采模式，从源头把控品质与价格，仅生鲜品类就建立了20余个直采基地，减少中间环节损耗，让商品毛利率比同行低3-5个百分点，却能通过周转率提升实现利润平衡；在人员管理上，通过“定岗定责、量化考核”，将员工人均服务客户数提升至行业平均水平的 1.5倍，远超国内连锁超市的平均水平。更值得关注的是，胖东来的“经营高效”始终与“可持续发展”绑定。不同于部分企业为追求短期利润压缩成本，胖东来坚持“不搞低价竞争、不做过度营销”，而是通过优化供应链、提升服务效率降低运营成本。这种“效率与品质并重” 的经营模式，让胖东来在零售行业内卷加剧的当下，依然保持着稳健的增长态势。“员工幸福”是“美好企业”八大维度的根本，也是胖东来最受外界称道的核心竞争力。在胖东来，“让员工快乐工作、体面生活”不是一句口号，而是渗透在制度、福利、文化中的具体行动。于东来曾说：“员工是企业的根，只有根扎得深，企业才能长得高。” 这种“以人为本”的理念，让胖东来构建了一套独树一帜的员工关怀体系，也让“员工幸福” 从抽象概念变为可感知、可衡量的现实。从薪酬福利来看，胖东来打破了零售行业“低薪、高流动性”的魔咒。数据显示，胖东来2024年员工月收入交完社保以后是8315元，今年1-2月员工收入在交完社保以后是9886元。店长一级2024年月平均到手工资为44193元，2025年1-2月平均到手工资达到了78058元，远超零售行业平均水平。此外，员工还享受“五险一金”全额缴纳（部分企业仅按最低标准缴纳）、年度体检、子女教育补贴、住房公积金补充等福利。更难得的是，胖东来坚持“不裁员、不降薪”，即使在2022年疫情最严重时，也通过缩短营业时间、内部轮岗等方式保障员工收入，这种与员工共患难的担当，让员工归属感大幅提升。其员工流失率长期稳定在3%以下，远低于行业30%的平均流失率。在工作环境与权益保障上，胖东来更是将人性化做到了极致。为了让员工有充足的休息时间，胖东来实行“每周二闭店” 制度，所有门店每周停业一天，让员工彻底放松；春节期间，门店从除夕至正月初三全面停业，让员工回家团聚，这在零售行业几乎是独一份的举措；针对员工工作压力，胖东来设立“10 天不开心假”，员工若因工作或生活原因情绪低落，可申请带薪休假调整状态；下班后，员工无需回复工作消息，企业禁用工作群发布任务，真正实现工作与生活分离。这些制度看似反商业逻辑，却极大地提升了员工的工作积极性。在胖东来，员工主动延长服务时间、帮客户解决额外需求的案例屡见不鲜。11月2日，胖东来生活广场店突发故意伤害应急事件，胖东来员工第一时间到达现场进行应急处置，配合公安人员快速处理，维护商城公共安全与顾客安全。胖东来也拿出20万给予员工奖励。“客户满意”是企业生存的根本，也是“美好企业”的核心目标之一。在胖东来，“让客户满意”不是简单的售后服务，而是从商品采购、门店服务到售后保障的全链条体验升级。于东来曾提出：胖东来卖的不是商品，而是生活品质和信任。 这种“以客户为中心”的理念，让胖东来的服务细节成为行业标杆，也让“胖东来式服务”成为消费者口中的“传说”。在商品品质上，胖东来用极致严苛守护客户信任。为了确保商品质量，胖东来建立了 “三层质检”体系：第一层是供应商资质审核，所有供应商需提供营业执照、生产许可证、检验报告等资质文件，且需经过3个月的试合作期；第二层是入库检验，每一批次商品到货后，质检部门需抽样检测，不合格商品直接退回；第三层是门店巡检，门店每天安排专人检查商品保质期、包装完整性，临近保质期的商品（如生鲜、烘焙类）会提前下架，绝不卖给客户。在服务细节上，胖东来更是将“人性化” 做到了极致。走进胖东来的门店，随处可见暖心的服务举措：超市入口处提供免费的购物袋、雨伞租借、婴儿推车、宠物寄存服务；生鲜区设有免费的清洗、切片服务，客户买了鱼、虾，工作人员会帮忙处理干净，买了水果，会帮忙削皮、切块；电器区提供 “免费上门安装、调试、维修” 服务；母婴室配备婴儿护理台、温奶器、消毒器，甚至提供免费的婴儿纸尿裤和湿巾；部分门店还设有“免费煎中药”服务，客户可以将药材带到门店，工作人员帮忙煎好，方便客户取走。
这些看似不起眼的细节，却让客户感受到了 “被重视” 的温暖。据第三方调研数据显示，胖东来的客户满意度达98.5%，客户复购率达85%，远超行业平均水平。正如消费者所说：去胖东来，感觉不是在购物，而是在享受生活。在“创新发展” 维度上，胖东来走出了一条 “不盲目跟风、不追求噱头” 的 “务实创新” 之路。不同于部分企业热衷于“线上直播”“社区团购”等热门赛道，胖东来的创新始终围绕“客户需求”和“自身优势” 展开，以小而美的创新举措，破解零售行业同质化难题，实现差异化竞争。在商品创新上，胖东来聚焦“特色化、个性化”，打造 “独家爆款”。其自营品类是创新的核心阵地：在烘焙品类上，胖东来推出大月饼，490克超大分量，芋泥麻薯与红豆蛋黄双口味，三层馅料真材实料，29.8元平价良心，7天短保新鲜度拉满，火到一饼难求；在熟食品类上，研发“胖东来牌”红肠、卤鸡、烤鸭、酱牛肉等产品，采用秘制配方，口感独特，成为客户必买清单上的常客；在生鲜品类上，推出定制化服务，如客户可以提前预订有机蔬菜礼盒、精品水果礼盒，门店根据客户需求搭配食材，满足客户的个性化需求。在服务创新上，胖东来聚焦“场景化、便捷化”，提升客户体验。例如，针对 “亲子家庭” 客户，部分门店设立 “儿童游乐区”，家长购物时可以将孩子放在游乐区，由专人看护，解决家长带娃购物难的问题；针对上班族客户，推出线上订单次日达服务，客户晚上下单，第二天早上就能收到新鲜的食材，方便上班族做早餐；针对社区居民，开展社区便民服务日活动，每月定期在社区开展免费理发、修鞋、配钥匙、测血压等服务，拉近与客户的距离。胖东来的创新，没有轰轰烈烈的大动作，却都是直击客户痛点的小创新。这些创新举措不仅提升了客户体验，也为企业带来了实实在在的收益，成为拉动营收增长的重要动力。社会尊敬是“美好企业”的重要标志，也是企业长期发展的无形资产。在胖东来看来，社会尊敬不是靠广告宣传，而是靠实实在在的 社会责任担当。从纳税贡献到公益慈善，从助力地方经济到守护行业秩序，胖东来用行动诠释着“企业公民”的责任，也赢得了政府、行业和社会各界的广泛认可。在纳税贡献上，胖东来始终坚持“依法纳税、诚信纳税”。数据显示，2024年，胖东来纳税超6亿元，是许昌市的纳税大户；2025年随营业额增长，纳税额预计同步提升。在公益慈善上，胖东来坚持“低调务实、雪中送炭”。不同于部分企业高调捐赠、追求曝光，胖东来的公益行动往往悄无声息：2021年河南暴雨期间，胖东来第一时间捐款5000万元，同时组织员工参与抢险救灾，为受灾群众提供饮用水、食品等物资；疫情期间，胖东来坚持不涨价、保供应，累计投入2000余万元补贴生鲜、粮油等民生商品，同时为社区居民、一线医护人员免费配送生活物资。在行业责任上，胖东来坚持“良性竞争、共同发展”。面对零售行业的价格战、恶意竞争，胖东来始终坚守 “不低价倾销、不诋毁同行” 的原则，而是通过提升品质和服务赢得市场；同时，积极分享自身的经营管理经验，向110余家企业输出管理模式，调整改造后的企业均取得良好成效，销售额实现数倍增长。“环境友好”是“美好企业”的时代要求，也是企业可持续发展的必然选择。在“双碳”目标背景下，胖东来积极践行“绿色经营”理念，全方位推动节能减排，为环境保护贡献力量。胖东来在门店建设与改造时，充分融入环保考量。在照明系统上选用LED灯，这种节能灯具相较于传统照明设备，能大幅降低能源消耗。与此同时，门店还精心优化自然采光和通风设计，以此减少对人工照明和空调系统的依赖，进一步降低能耗。比如，部分门店采用大面积玻璃幕墙和天窗，在节能环保的同时，也为顾客营造出舒适的购物环境。废弃物管理也是胖东来关注的重点。店内设置多个垃圾分类投放点，引导顾客和员工正确分类垃圾。对于纸张、塑料瓶、金属等可回收物，胖东来与专业回收企业合作，实现资源循环利用。并且，积极推广减少一次性塑料制品使用，鼓励顾客自带环保购物袋，还提供可降解塑料袋作为替代选项，有效减少塑料废弃物对环境的污染。在节能减排方面，胖东来通过优化供应链管理，降低运输环节的能源消耗。与供应商协作采用共同配送、优化运输路线等高效物流配送方式，降低运输过程中的碳排放。在门店运营中，加强对空调、电梯等设备的维护与管理，合理设置设备运行参数，提升能源利用效率。同时，积极探索可再生能源的使用，如在部分门店屋顶安装太阳能板，为门店提供部分电力供应。胖东来作为零售企业，能够从自身做起，推动绿色经营，不仅为行业树立了榜样，也为‘双碳’目标的实现贡献了企业力量。“伙伴共赢”是“美好企业”的重要维度，也是企业长期发展的生态基础。在胖东来的经营理念中，只有打破零和博弈，实现所有伙伴的共赢，企业才能持续发展。据中国连锁经营协会数据显示，零售行业平均账期长达45天，部分企业甚至拖延至180天。供应商不仅要承担15%以上的入场费、促销费等隐性成本，更随时面临大额坏账风险。而胖东来则构建了独特的"零账期"供应链体系。与供应商实行"T+3"结算制度（交货后3个工作日内付款），这种模式虽然牺牲了短期现金流优势，却换来了3%-5%的采购成本下降。数据显示，其生鲜品类损耗率仅1.2%，远低于行业4%-6%的平均水平，这得益于"以销定采"的订货系统——该系统通过历史销售数据建模，将库存周转天数压缩至15天，资金年周转次数达24次，是沃尔玛的2倍。在郑州暴雨灾害期间，正是凭借充足的现金储备，胖东来能提前支付3000万货款锁定民生商品供应。“目标崇高”是胖东来“美好企业”实践的精神旗帜，它超越了单纯的盈利追求，以“用真品，换真心”的核心价值观为锚点，致力于在商业领域构建“信任共同体”，为行业树立向善向美的发展标杆。这种崇高目标并非抽象的理念宣示，而是贯穿企业运营全链条的价值坚守，成为胖东来二十余年稳步前行的精神内核。在商品价值维度，“真品”是崇高目标的基石。胖东来将“卖真品”上升为企业生存的根本准则，从供应链源头就建立起近乎严苛的品控防线。这种对“真品”的执着，本质上是对消费者权益的极致守护，打破了零售行业信息不对称的潜规则。在情感连接维度，“真心”是崇高目标的灵魂。胖东来的目标从未局限于卖出商品，而是追求与客户、员工、伙伴建立超越商业的情感共鸣。这种真心的背后，是“商业不应只有利益交换”的价值主张，是对“企业是社会关系载体” 的深刻认知。于东来曾多次在内部会议中强调：“企业的终极价值不是赚多少钱，而是能让多少人因为我们的存在而生活得更好。”在行业引领维度，“树立范本”是崇高目标的延伸。胖东来深知，单一企业的向善不足以改变行业生态，因此将“分享经验、推动行业进步” 纳入发展目标。这种“不设壁垒、主动赋能”的做法，打破了零售行业内卷互耗的困局，彰显了带动行业共同美好的崇高追求。胖东来的 “目标崇高”，不是脱离实际的理想主义，而是脚踏实地的理想主义。它以真品换真心为起点，以员工幸福、客户满意为支撑，以行业向善为愿景，让崇高目标在日常经营中落地生根。这种目标赋予了胖东来超越商业属性的社会价值，也让它在营收达到 200亿的关口，依然能保持清醒与坚定。200亿营收不是胖东来的终点，而是河南美好企业实践的新起点。从员工关怀到顾客满意，从目标崇高到社会责任，胖东来用实践证明：企业可以兼顾利润与道义，实现商业成功与社会价值的统一。当前，河南民营经济正处于高质量发展的关键期，“美好企业”已然成为践行高质量发展的重要路径。从豫联集团的 “绿色制造” 到中创智领的“创新引领”，从数字马力的 “数字赋能”到四方药业的 “守正创新” ，未来，将会有更多企业加入到“美好企业”建设上。河南省民营企业协会将持续以“美好企业”理念为引领，推动更多民企“共创美好企业、共建美好社会、共享美好生活，让河南 “豫”见更多美好，为经济强省建设注入澎湃动力。
