食品产业是关系国计民生的基础产业、战略产业，也是河南的支柱产业、优势产业。作为首家中国食品名城，漯河食品产业规模超2000亿元，占全省的五分之一。卫龙、双汇、南街村等一批知名食品企业以及中原食品实验室的全链条科研转化体系在漯河集群成势、相互赋能、协同发力，为我省万亿级现代食品产业集群提供了重要支撑。
为更好加强食品企业沟通交流，推动“产学研用”深度融合，促进我省现代食品产业发展，12月10日，由河南省工业和信息化厅指导，河南省民营企业协会、漯河市工业和信息化局主办的“豫见榜样的力量”标杆企业访学活动走进漯河，实地参访卫龙美味全球控股有限公司、漯河食品工程职业大学和中原食品实验室。河南省工业和信息化厅省食品工业办公室副主任孙军涛、漯河市工业和信息化局副局长吕弘鹏、河南省民营企业协会副会长兼秘书长王龙等领导参加活动并致辞。来自全省的近50家食品企业负责人参加活动。
协会一行首先来到卫龙美味全球控股有限公司第二园区参观。在产品展示厅，大家观看了卫龙品牌宣传片，了解了卫龙的发展历程。大家品尝了卫龙大面筋、魔芋爽等经典产品，并对卫龙美味坚持技术创新，不断加强健康食材研发，拓宽产品品类的举措表示高度肯定。
透过参观通道的玻璃窗，协会一行近距离观摩了卫龙产品生产的全过程，高度自动化的生产线受到大家广泛好评。
卫龙美味集团成立于1999年，历经20余年的发展已成为国内集研发、生产和销售为一体的现代化辣味休闲食品企业。目前拥有20家子公司、2所研发中心和4个生产基地，占地面积1000余亩，员工总数超8000人。产品线涵盖调味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他品类，产品覆盖全国并远销全球40多个国家和地区。2022年11月，卫龙美味成功在港交所上市。
在漯河食品工程职业大学，协会一行观看了河南省食品中试基地提档升级专题片，实地参观了肉制品中试生产线、饮料中试生产线、功能食品中试生产线、速冻食品中试生产线，啤酒中试生产线。
漯河食品工程职业大学是全国食品领域唯一的职业大学，主要为河南食品工业大省万亿食品产业及全国食品产业高质量发展培养急需的高层次人才；河南省食品中试基地则是首批8家河南省中试基地，建有功能食品、新型食品、分析检测等6个研发中心及科研成果转化、孵化创业基地。
在中原食品实验室，大家了解了中原实验室采用“总部+分基地”建设模式，创新“1+6+N”机制，短时间内发挥聚集效应，推动创新裂变的运作模式，并参观了实验室与企业合作开发的各类创新产品。在实验室一楼大厅，来自全国食品领域的14名院士的专业成就让大家印象深刻。各类创新产品为企业发展注入新的动力，开新局、育新机的转化成效让大家耳目一新。
参访结束后，在漯河食品工程职业大学会议室举行了河南省食品企业“产学研用”座谈会，会议由河南省民营企业协会驻会副会长巴欣主持。漯河市工业和信息化局副局长吕弘鹏介绍了漯河食品产业发展情况；漯河食品工程职业大学副校长樊明涛介绍了学校的发展情况；河南省民营企业协会副会长兼秘书长王龙介绍了协会标杆企业访学系列活动情况。
河南省工业和信息化厅省食品工业办公室副主任孙军涛介绍了全省食品产业情况。孙军涛表示，食品产业是河南最重要的传统优势产业，也是河南唯二的主营业务收入超过万亿的产业。据不完全统计，河南生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆和7/10的水饺，培育出了一大批知名企业和品牌。全省规模以上食品企业2725家，有8家上市公司，2023年河南省食品上市企业营业总收入为2032亿元，位列全国第二，越来越多的河南名牌食品走向全国、走向世界，成为名副其实的“国人厨房”。
主题分享环节，卫龙美味有关负责人分享了卫龙在文化引领、人才引进、研发创新、产品创新、生产创新、营销创新等方面的举措。据了解，卫龙以中国传统美食为原点，让美味最大化释放为核心竞争力，不断扩充产品品类，以消费者体验为中心，面对消费需求多元化、消费理念升级的新趋势，通过差异化的创新尝试探索地道中国味，推出榴莲辣条、麻酱口味小魔女、辣椒炒肉魔芋爽、青柠味脆火火等新品。为了保证产品品质，引入全自动化自动检测设备，严把产品出厂质量，运用“5G+互联网”和大数据技术，横向打通公司各个业务板块，实现生产车间智能制造应用场景基本覆盖。
中原食品实验室副主任、首席科学家、漯河食品工程职业大学副校长陈树兴分享了中原食品实验室从筹备到挂牌运营再到创新发展的过程。他表示，科技助力，是食品产业转型升级的关键。中原食品实验室制定了“人才高地、创新之源，食品未来”的发展模式，坚持“挂牌即运营，运营即见效”原则，汇聚14位食品相关领域院士和一众尖端科研人员，将现有专家研发成果落地河南的同时，以攻克国内或国际食品领域难题，并落地成果转化为目标，以科技助力河南食品产业转型升级。
本次活动，河南省民营企业协会副会长王龙和漯河食品工程职业大学副校长樊明涛共同为“河南省食品产业产学研用联合人才培养示范基地”揭牌。
据了解，“豫见榜样的力量”标杆企业访学活动是河南省民营企业协会组织的2024年度专题活动之一，旨在通过走进在全国享有较高知名度和代表性的企业，实地了解生产流程、经营模式，深入学习企业文化和管理理念，激发企业创新思维，促进企业间经验交流和业务合作。截至目前，已经成功举办3期，前两期分别走进中国民营企业500强企业心连心化工集团和中国500强企业郑煤机集团。